Baszkföld legjobb jellegzetes ételei
Az első 3 személy 103 szavazata alapján: Cod pil pil · Marmitako · Tolosa bab. (Frissítve: 2025. nov. 25..)
A tenger baszk konyhája, parasztház és gasztronómiai társadalom a Wikipédia, idealista és a baszk ételek útmutatói szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 10
-
1
Cod pil pil
Confit tőkehal, amelynek zselatinja emulgeálja az olajat fokhagymával és chilivel.
-
2
Marmitako
Tonhal pörkölt burgonyával és chorizo borssal, a halászoktól.
-
3
Tolosa bab
Feketebab szentségekkel: káposzta, chorizo, véres kolbász és chili.
-
4
Kokotxas zöld szószban
Heke álla fokhagymás és petrezselymes szószban.
-
5
Txangurro a Donostiarra stílushoz
Rák au gratin a héjában.
-
6
Koxkera típusú szürke tőkehal
Heke kagylóval, spárgával és borsóval zöld szószban.
-
7
Vizcayai típusú tőkehal
Tőkehal chorizo paprika és hagyma szószban.
-
8
Pintxos
Gilda, txaka, nyárs: az óváros bárjainak bárja.
-
9
Txipironok a tintájukban
Fekete tintamártásban párolt tintahal.
-
10
Marha steak
Grillezett régi tehénszelet, almaborházak emblémája.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 10… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
11
baszk torta (goxua)
Desszert piskótából, krémből és égetett krémből Vitoriából.
-
12
Sukalki
Marhapörkölt burgonyával és borsóval.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (0)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Még nincsenek megjegyzések. Legyen Ön az első!