Nagano (Shinshu) helyi konyha rangsora
Az első 3 személy 12 szavazata alapján: Oyaki · Koikoku · Sasa sushi. (Frissítve: 2024. máj. 21..)
Shinshu soba, oyaki, ecetes savanyú zöldségek, Gohei mochi, ponty koku: a hegyvidéki Shinshu régió helyi ízei.
Automatikusan lefordítva (eredeti 日本語 nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 18
-
1
Oyaki
A miso- vagy szójaszósszal fűszerezett zöldségeket lisztes burkolatba csomagoljuk.
-
2
Koikoku
Shinshu miso-val párolt ponty.
-
3
Sasa sushi
Iiyama bambuszlevelekre helyezett sushi.
-
4
Onokake udon
Párolt udon tészta sok hozzávalóval.
-
5
Ponty sushi
Saku sushi kandírozott ponty ecetes rizzsel.
-
6
Shinshu soba
A Nagano soba az egész prefektúrában fogyasztható.
-
7
méhecske baba
Méh ikra tsukudani és rizs.
-
8
Nozawa ecetes zöldségek
Nozawa Onsen faluból származó savanyúság.
-
9
Gohei mochi
A Kiso és Ina rizsét nyársra sütik, miso szósszal.
-
10
Ponty érdessége
Sashimi élő pontyból készült és mosott.
-
11
Sunki savanyúság
Erjesztett savanyúság a Kiso-völgyből, amely nem használ sót.
-
12
ló sashimi
Kiso lóhúsos sashimi.
-
13
Oshibori udon
A Sakaki Townból származó udon tésztát fűszeres daikon daikon levessel fogyasztják.
-
14
Gyōja soba
Ina Gyoja Soba.
-
15
Boldog születésnapot
Rizzsel és rizsmalátával édesített Saku étel.
-
16
Nagyon sokat
Hokushin étel, amelyben a zöldségeket és a savanyúságokat feldarabolják és rizsre teszik.
-
17
Kínai metélőhagyma rizs keksz
Metélőhagymát tartalmazó snack Nagano városából.
-
18
Főtt ponty
Édes és fűszeres főtt ponty szeletek Sakuból.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (1)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
おやきは野沢菜が一番好き。長野に行ったら必ず買います