Bengáli és Kelet-India legjobb édességei
Az első 3 személy 80 szavazata alapján: Mishti doi · Chhena poda · Sarpuria. (Frissítve: 2019. febr. 19..)
Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda és cham cham: a bengáli és oriszai chhena alapú édességek.
Automatikusan lefordítva (eredeti English nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 22
-
1
Mishti doi
Édes joghurtos szett jaggerrel.
-
2
Chhena poda
Odisha sült, karamellizált sajtos édesség.
-
3
Sarpuria
Réteges krém és khoa édes a Krishnanagartól.
-
4
Malpua
Sült édes palacsinta.
-
5
Cham cham
Ovális chhena édes kókuszreszelékkel.
-
6
Chhena jhili
Sült chhena édesség Odisha-ból.
-
7
Kheer sagar
Chhena golyók sáfrányos illatú tejben.
-
8
Rabri
Sűrített édesített tej.
-
9
Rasgulla
Szivacsos chhena golyók cukorszirupban.
-
10
Ledikeni
Lady Canningről nevezték el, egy sült chhena édesség.
-
11
Mihidana
Apró besan cseppek szirupban, Bardhamantól.
-
12
Pantua
Sült chhena golyók szirupban.
-
13
Rasabali
Odisha sült chhena pogácsák sűrített tejben.
-
14
Jolbhora Sandesh
Datolyapálmával töltött szandesh sziruppal.
-
15
Jaynagarer Moa
Puffasztott rizsgolyók datolyapálmával.
-
16
Sandesh
Friss chhena cukorral vagy melasszal gyúrva.
-
17
Lyangcha
Szirupba áztatott, hosszan sült édes.
-
18
Labanga latika
Péksütemény-csomagok szegfűszeggel lezárva.
-
19
Ras malai
Chhena korongok csökkentett tejben pisztáciával.
-
20
Pitha
Rizslisztből készült sütemények, édes vagy sós.
-
21
Chandrapuli
Félhold alakú kókusz és khoa édes.
-
22
Chhena gaja
Sült chhena négyzetek szirupban Odisha-ból.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (3)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Rasgulla is from Odisha, not Bengal. The GI tag settled this!
Both states got a GI tag for their own version, so everyone wins 😄
Chhena poda from Nayagarh at number one, finally some respect for Odisha