A legjobb dél-indiai édességek
Az első 3 személy 512 szavazata alapján: Mysore pak · Sakkarai pongal · Ada pradhaman. (Frissítve: 2018. okt. 1..)
Mysore pak, Tirunelveli halwa, payasam, pootharekulu és unni appam: Karnataka, Tamil Nadu, Kerala, Andhra és Telangana édességei.
Automatikusan lefordítva (eredeti English nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 21
-
1
Mysore pak
Gazdag gramm liszt, cukor és ghee fudge a Mysore-tól.
-
2
Sakkarai pongal
Édes rizs jaggeryvel, kesudióval és ghível.
-
3
Ada pradhaman
Kerala payasam rizspehelyből, kókusztejből és jaggeryből.
-
4
Pootharekulu
Andhra "papír édességek" rizskeményítő lapokból cukorral és ghí-vel.
-
5
Obbattu (holige)
Lencsével és zsiradékkal töltött lapos kenyér.
-
6
Tirunelveli halwa
Fényes búza halwa Tamil Naduból.
-
7
Dharwad pedha
Karamellizált tejes édesség Karnatakából.
-
8
Unni appam
Sült rizs, banán és jaggery galuska Keralából.
-
9
Kakinada kaja
Ropogós rétegezett édes szirupba áztatva.
-
10
Dupla ka metha
Hyderabad sült kenyérpudingja tejben.
-
11
Bandar laddu
Laddu Machilipatnamból, Andhra Pradesh-ből.
-
12
Kovilpatti kadalai mittai
A földimogyoró és a fahéj törékeny.
-
13
Kuzhi paniyaram
Speciális serpenyőben főtt rizs és lencsegombóc.
-
14
Kesari fürdő
Sáfrányos búzadara halwa.
-
15
Adhirasam
Rántott rizsliszt és zsemle sütemények.
-
16
Gavvalu
Kagyló alakú rizslisztes édességek.
-
17
Kozhukkattai
Gőzölt rizsgombóc kókuszos és zsiradékos.
-
18
Ashoka halwa
Moong dal halwa a Thiruvaiyaruból.
-
19
Qubani ka Metha
Hyderabad párolt sárgabarack desszertje.
-
20
Boorelu
Sült golyók chana dallal és jaggery-vel.
-
21
Jaangiri
Sült fekete gramm spirálok szirupban.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (12)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Sakkarai pongal on Pongal day with lots of ghee and cashews
Double ka meetha at every Hyderabadi wedding, love it
Pootharekulu from Atreyapuram is like eating sweet paper, amazing
Qubani ka meetha with fresh cream, my favourite dessert
Missing payasam in general, but ada pradhaman counts I guess
Mysore pak at number one, as it should be. The soft ghee version, not the hard one!
Both are great, just depends on the shop
Hard Mysore pak is the original, the soft one is a modern thing
Ada pradhaman at Onam sadya, the best part of the meal
Dharwad pedha should be higher!
Tirunelveli halwa from Iruttukadai, people queue every evening for it
Unni appam from the temple in Kerala tastes different, I swear