A legjobb karácsonyi édességek Spanyolországban
Az első 3 személy 380 szavazata alapján: Jijona nugát · Roscón de Reyes · Alicante nugát. (Frissítve: 2024. ápr. 25..)
A spanyol karácsonyi asztalról sem hiányzó édességek a Jijona nugáttól a Háromkirályok roscónig – derül ki a gasztronómiai sajtó és hagyományőrző kalauzokból.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 15
-
1
Jijona nugát
Lágy őrölt mandula és méz nugát, Jijona (Alicante) oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel.
-
2
Roscón de Reyes
Édes tésztás bagel narancsvirágvízzel és kandírozott gyümölccsel, meglepetéssel és babbal; Január 6-án fogyasztják.
-
3
Alicante nugát
Kemény nugát egész mandulából, mézből és tojásfehérjéből az ostyák közé; IGP Jijona mellett.
-
4
Estepa Polvorones
Pirított lisztből, vajból, cukorból és mandulából készült édes, ami a szájban olvad; OFJ Mantecados de Estepa (Sevilla).
-
5
Toledo marcipán
Mandula és cukorpaszta figurákba sülve; IGP 2002 óta.
-
6
Peladillák
Kemény cukorral bevont mandula; az Alcoyban lévők a leghíresebbek.
-
7
pirított sárgája nugát
Lágy tojássárgás nugát égetett és karamellizált felülettel.
-
8
Alfajores a Medina Sidonia-ból
Arab édes mézből, mandulából és fűszerekből, OFJ-vel Cádizban.
-
9
Mantecados
A Polvoronek unokatestvérei, fahéjjal, citrommal vagy csokoládéval, jellemző Andalúziára.
-
10
Ropogós csokis nugát
Csokoládé puffasztott rizzsel, a gyerekek kedvence a karácsonyi asztalokon.
-
11
Casadielles
Asztúriai sült galuska dióval, cukorral és ánizssal töltve.
-
12
Pestinos
Ánizsos és szezámmagos sült tészta, mézbe vagy cukorba mártva, jellemző Andalúziára.
-
13
Boros fánk
Édes boros és ánizsos fánk porcukorral bevonva.
-
14
Szent Teréz bimbói
Tojássárgája és cukor, ávilai kolostor édes.
-
15
Guirlache
Pirított mandula és karamell nugát, jellemző Aragóniára.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 15… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
16
Panelletek
Fenyőmaggal bevont marcipángolyók, bár mindenszentek napjára valók, Katalóniában karácsonyig kitartanak.
-
17
Neules
Katalán hengerelt ostya, amit karácsonykor cavába mártogatnak.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (4)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
El roscón con nata o sin nata, el gran debate de cada 6 de enero 👑
Las casadielles asturianas en la lista! Mi abuela las hace con nueces y anís, qué ricas.
El turrón de Jijona primero, por supuesto. El blando siempre ha ganado al duro en mi casa.
Pues en la mía el de Alicante, que el blando se pega a los dientes jaja