A legjobb svájci specialitások
Az első 3 személy 22 szavazata alapján: Sajtos fondü · Hash barnák · Älplermagronen. (Frissítve: 2025. máj. 28..)
A svájci konyha jellegzetes ételei az ország minden részéből, a fondütől és a raclette-től az Älplermagronenig a Svájci Turisztikai és szakkalauzok szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti Deutsch nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 12
-
1
Sajtos fondü
Gruyère és Vacherin (moitié-moitié) fehérborral megolvasztva, kirsch, mártogatós kenyér.
-
2
Hash barnák
Reszelt, ropogós sült burgonya, a németajkú Svájc nemzeti étele.
-
3
Älplermagronen
Tészta burgonyával, sajttal, tejszínnel és sült hagymával, almaszósszal.
-
4
Berni tányér
Nagy tál kolbásszal, szalonnával, marhahússal, savanyú káposztával és babbal.
-
5
Capuns
Graubünden mángold levelek spaetzli tésztával és salsizsal töltve.
-
6
Malakoff
Rántott sajtgolyók a Genfi-tóból.
-
7
Bázeli lisztleves
Pörkölt lisztleves, amit a bázeli karneválon fogyasztanak.
-
8
Papet vaudois
Póréhagyma és burgonya saucisson vaudois-val, Vaudból.
-
9
Zugi meggytorta
Torta meggysziruppal, vajkrémmel és japonais alapokkal.
-
10
Bircher müzli
Zabpehely almával és dióval, Maximilian Bircher-Benner találta fel 1900 körül.
-
11
Raclette
Valais raclette sajt megolvadt a tűzön, és Gschwelltire kapart savanyúsággal.
-
12
Zürich Geschnetzeltes
Borjúcsíkok gombás tejszínmártásban, Röstivel.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 12… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
13
Graubünden árpaleves
Árpagyöngyleves zöldségekkel és graubündeni hússal.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (5)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Rösti als Röstigraben, der Graben zwischen Deutsch- und Westschweiz 😂
Käsefondue moitié-moitié, Gruyère und Vacherin, im Winter das Beste.
Älplermagronen mit Apfelmus nach einer Wanderung, perfekt.
Die Zuger Kirschtorte ist eine Sünde wert 🍒
Capuns aus Graubünden, viel zu wenig bekannt.