A legjobb tipikus ételek Minas Gerais-ban
Az első 3 személy 37 szavazata alapján: Sajtos kenyér · Bab tutu · Tropeiro bab. (Frissítve: 2025. jún. 16..)
Minas Gerais étel fatüzelésű kályhából, őslakos, portugál és afrikai örökség keveréke Minas állam, a Nestlé Recipes és a Minas Gerais kulináris útmutatói szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti Português nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 10
-
1
Sajtos kenyér
Keményítő és Minas sajt, Minas szimbóluma reggelire.
-
2
Bab tutu
Afrikai eredetű manióka liszttel sűrített bab kolbásszal, tepertővel, káposztával.
-
3
Tropeiro bab
Lisztes bab, tepertő, kolbász, tojás és káposzta, a hajtók eledele.
-
4
Szopogós malac
Ropogós bőrű kismalac sült.
-
5
Csirke okra
Szabadtartású csirke párolt és lassan főtt okrával, anguval tálalva.
-
6
Csirke barna szószban
Saját vérében főtt csirke, vasárnapi étel vidéken.
-
7
Guava sajttal (Rómeó és Júlia)
Az alapvető Minas Gerais desszert.
-
8
Canjiquinha bordákkal
Kukorica quirera sertésbordával főzve.
-
9
recsegve
Pattanásig sült sertéshas, bárfalat.
-
10
Kézműves Minas sajt
Serro és Canastra sajtjai, Brazília szellemi öröksége.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 10… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
11
elakadt tehén
Maniókával főtt marhahúsborda, amíg el nem akad a húslevesben.
-
12
Tejkrém
Dulce de leche egy fazékból, Viçosából és az egész államból.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (5)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Queijo Minas artesanal da Canastra é patrimônio, merece mais destaque.
Torresmo de rolo com uma cachaça de Salinas 😋
Feijão tropeiro do Mineirão, quem foi a jogo sabe.
Frango com quiabo com angu, comida de vó.
Pão de queijo em primeiro, Minas é Minas 💛