Castilla y León legjobb jellegzetes ételei
Az első 3 személy 49 szavazata alapján: Segovia szopós malac · báránysült · kasztíliai leves (fokhagyma leves). (Frissítve: 2024. márc. 30..)
A kasztíliai és leonai konyha fatüzelésű kemencében sültek, pörköltek és hüvelyesek a Tourism of Castilla y León, a Wikipédia és a regionális sajtó szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 10
-
1
Segovia szopós malac
Ropogós bőrű sült szopós malac, tányér szélével faragott.
-
2
báránysült
Szopós bárány churro fakemencében, vízzel és sóval; a Castilla y León-i IGP Lechazoval.
-
3
kasztíliai leves (fokhagyma leves)
Kenyér, fokhagyma, paprika, sonka és tojás, a kasztíliai pásztoroktól.
-
4
Sült burgonya
Paprikás és torreznós burgonyapüré, Ávilából.
-
5
Salamancai Hornazo
Karaj, chorizo, sonka és tojás empanada vízhétfőn.
-
6
Főtt maragato
Az Astorga pörkölt, amit visszafelé fogyasztanak: először a húst és utoljára a levest.
-
7
Botillo del Bierzo
Pofával és káposztával főtt bordás-farkkolbász.
-
8
La Granja bab
Óriás bab chorizóval és kalászsal, Segoviából.
-
9
Burgosi vérkolbász
Rizses vérkolbász, OFJ-vel, grillezve vagy párolva.
-
10
Zamoran stílusú rizs
Leveses rizs füllel, lábbal és chorizóval, Zamorából.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 10… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
11
Burgos rothadt fazék
Ibeas vörösbab ragu hússal és kolbásszal.
-
12
Avila Steak
Grillezett Avilanian marhaszelet.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (0)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Még nincsenek megjegyzések. Legyen Ön az első!