Murcia régió legjobb jellegzetes ételei
Az első 3 személy 33 szavazata alapján: Murciai húsos pite · Tengerész · Zarangollo. (Frissítve: 2025. nov. 18..)
Murciai kert és Mar Menor konyha a Hogarmania, a Murciai Hispanic Institute és a murciai gasztronómiai kalauzok szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 10
-
1
Murciai húsos pite
Leveles tészta marhahússal, chorizóval és kemény tojással; A murciai cukrászok a 17. század óta készítik.
-
2
Tengerész
Fánk orosz salátával és szardella a tetején, a sztár tapa.
-
3
Zarangollo
Buggyantott cukkini, hagyma és tojás, tapas bármely Murcia bárban.
-
4
Michirones
Szárított bab sonkacsonttal, chorizóval és chilivel párolva.
-
5
Mar Menor üst
Leveses rizs sziklahallal és pirított ñorával, aiolival tálalva.
-
6
Rizs nyúllal és csigával
A belső rizs, szőlőhajtással főzve.
-
7
Murcian ratatouille
Paradicsom, paprika és cukkini tojással, a kertből.
-
8
Cigány fazék
Csicseriborsó, bab, sütőtök és körte ragu.
-
9
Tengeri keszeg sóval
Sós kéregben sült hal a Mar Menorból.
-
10
Paparajotes
Citromlevél cukorral és fahéjjal tépázva és megsütve; a levelet nem eszik meg.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 10… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
11
Szalonna Murcia mennyországából
Kolostor sárgája édes.
-
12
Ázsiai kávé
Cartagena kávé sűrített tejjel, konyakkal, Licor 43-mal és fahéjjal.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (5)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Los michirones con un vino de Jumilla, qué maravilla.
El caldero del Mar Menor en Cabo de Palos, imprescindible.
El café asiático de Cartagena con su Licor 43, perfecto para la sobremesa.
Paparajotes con hoja de limonero, ¡que la hoja no se come! 😂
El pastel de carne murciano en el bar a media mañana, eso es Murcia.