I migliori snack di strada messicani
I primi 3 secondo 26 voti delle persone: Tacos al pastore · Quesadillas · Paffuto. (Aggiornato 18 lug 2025.)
Cosa si mangia in piedi agli angoli del Messico, secondo Wikipedia, Viajes y Sabores, Viajes y Recetas Mexas: dai tacos al pastor e tlacoyos agli esquites e marquesitas.
Tradotto automaticamente (originale in Español). Vedi l'originale
Primi 17
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1
Tacos al pastore
Maiale marinato con ananas, cipolla e coriandolo.
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2
Quesadillas
Comal o fritto, con o senza formaggio secondo il dibattito chilango.
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3
Paffuto
Cotiche di maiale pressate, farcite e dorate su comal.
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4
Guajolota
La torta Tamale, la colazione più chilango.
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5
Pambazo
Pane bagnato nella salsa guajillo con patate e chorizo.
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6
tacos nel cestino
Tacos sudaticci venduti nei cestini delle biciclette.
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7
Tlacoyos
Ovali di pasta ripieni di fagioli, fave o ricotta, con nopales.
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8
Huaraches
Impasto lungo con fagioli, arrosto e salsa.
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9
Marchesi
Crêpe croccante arrotolata con pelota e formaggio cajeta, dello Yucatan.
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10
Churros
Fritti al momento, con zucchero e cannella o ripieni di cajeta.
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11
Sopes
Base di pasta densa con fagioli, panna, formaggio e salsa.
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12
Tamales
Verde, rosso, screpolato o dolce, sulla foglia di mais.
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13
Torte
Pane telera o bolillo con cosciotto, milanese o cochinita.
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14
Flauti
Tacos arrotolati e fritti con panna, formaggio e salsa.
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15
Esquiti
Chicchi di mais cotti con epazote, maionese, formaggio e peperoncino.
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16
Elotes
Pannocchia con maionese, formaggio e peperoncino piquín.
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17
pane abbrustolito
Di tinga, pata o ceviche, con panna e lattuga.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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Commenti (5)
Tacos de canasta en bici, desayuno de campeones.
Quesadillas sin queso, el eterno debate chilango.
Los tlacoyos de haba en el mercado, lo mejor.
Faltan los esquites y los elotes.
La guajolota, torta de tamal, solo en CDMX.