I piatti famosi più deliziosi dello Zhejiang
I primi 3 secondo 7 voti delle persone: Pesce Del Lago Occidentale Con Salsa All'aceto · Maiale Dongpo · Gamberetti Longjing. (Aggiornato 21 giu 2019.)
La cucina dello Zhejiang è composta dalla cucina Hangzhou, Ningbo, Shaoxing e Wenzhou, che è fresca e delicata. Piatti rappresentativi elencati nella voce Wikipedia "Cucina dello Zhejiang".
Tradotto automaticamente (originale in 简体中文). Vedi l'originale
Primi 12
-
1
Pesce Del Lago Occidentale Con Salsa All'aceto
Un famoso piatto di Hangzhou, carpa erbivora con salsa agrodolce.
-
2
Maiale Dongpo
Ricetta della pancetta di maiale brasata tramandata da Su Dongpo.
-
3
Gamberetti Longjing
Gamberetti di fiume fritti e foglie di tè Longjing.
-
4
pollo mendicante
Pollo avvolto in foglie di loto, avvolto in purea e grigliato.
-
5
Zuppa di scudo d'acqua del lago occidentale
Zuppa trasparente preparata con lo scudo idrico del Lago Occidentale.
-
6
Ombrina gialla in zuppa di verdure in salamoia
Ningbo sottaceti e zuppa di ombrina gialla.
-
7
Gamberetti pessimi
Gamberetti preparati con chicchi di vino Shaoxing.
-
8
Zuppa di pesce della moglie di Song
Si dice che la zuppa di pesce sia stata creata dalla signora Song durante la dinastia Song meridionale.
-
9
Maiale al vapore con polvere di foglie di loto
Pancetta di maiale avvolta in spaghetti di riso e cotta al vapore in foglie di loto.
-
10
Tartaruga di zucchero di roccia
Tartaruga in umido con zucchero di roccia Ningbo.
-
11
Maiale Brasato Con Verdure Secche
Pancetta di maiale brasata Shaoxing con prugne secche e verdure.
-
12
Fiori di seppia che esplodono
Fiori di seppia saltati in padella di Wenzhou.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
Manca qualcosa?
Commenti (0)
Nessun commento ancora Sii il primo!