I migliori cibi di Trinidad e Tobago
I primi 3 secondo 2234 voti delle persone: Raddoppia · Cuocere e squalo · Roti. (Aggiornato 6 feb 2019.)
Doubles, bake e shark, roti e pelau: lo street food e la cucina casalinga di Trinidad e Tobago, secondo Wikipedia.
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Primi 20
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1
Raddoppia
Due pani bara con ceci al curry.
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2
Cuocere e squalo
Pane fritto con squalo fritto, stile Maracas Bay.
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3
Roti
Focaccia avvolta attorno al curry.
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4
Pelau
Riso, piselli piccanti e pollo caramellato.
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5
Callaloo
Foglie di Dasheen con gombo e cocco.
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6
Aloo torta
Pasta fritta ripiena di patate.
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7
Pholourie
Frittelle di piselli spezzati con chutney.
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8
Chiudi l'autobus
Paratha roti strappato.
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9
Dhalpuri
Roti ripieni di piselli spezzati macinati.
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10
Zuppa di mais
Zuppa densa di strada con gnocchi.
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11
Salsa
Zampe di maiale o di pollo in salamoia.
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12
Torta di maccheroni
Maccheroni e formaggio al forno.
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13
Cuocere al cocco
Focaccia al cocco.
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14
Saheena
Frittelle di foglie di dasheen.
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15
Pastelli
Fagottini natalizi di farina di mais con carne.
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16
Mauby
Bevanda agrodolce a base di corteccia d'albero.
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17
Petrolio in calo
Stufato di frutto del pane e cocco in una pentola.
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18
Pane dolce
Pane dolce al cocco per Natale.
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19
Accra
Frittelle di pesce salato.
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20
Acetosa
Bevanda natalizia all'ibisco.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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Commenti (11)
Callaloo with crab on Sunday. My grandmother's recipe is the best.
Mauby is an acquired taste for sure lol, bitter but I love it
Good list but corn soup ranked so low? Late night after fete, corn soup is king
Buss up shut with curry goat, my favourite thing in the world
Doubles at number one, no debate. Breakfast of champions in Trinidad.
Aloo pie with tamarind and pepper sauce, simple and perfect
Pholourie with mango chutney is the ultimate snack
Pastelles and sorrel at Christmas, this list made me homesick
Pelau on a Sunday with macaroni pie and coleslaw, classic lime food
Bake and shark at Maracas beach after a swim, nothing better
Where is curry duck? River lime without curry duck is not a lime!