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I migliori sapori della cucina Gaziantep

I primi 3 secondo 0 voti delle persone: Antipa baklava · Beyran · Ali Nazik. (Aggiornato 24 dic 2020.)

La cucina di Gaziantep, città della gastronomia UNESCO, secondo l'articolo di Wikipedia «Cucina Gaziantep»: dalla baklava alla zuppa beyran.

Defne · · 11 elementi · 0 voti · 0 commenti

Tradotto automaticamente (originale in Türkçe). Vedi l'originale

Primi 11

  1. 1

    Antipa baklava

    Baklava registrata con pistacchi.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 2

    Beyran

    Zuppa mattutina piccante con agnello e riso.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 3

    Ali Nazik

    Carne di agnello allo yogurt con melanzane arrostite.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  4. 4

    arrotondamento

    Zuppa di yogurt con ceci e polpettine.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  5. 5

    Lahmacun

    Lahmacun sottile in stile Antep.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  6. 6

    kibbeh

    Polpette di carne macinata in crosta di bulgur.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  7. 7

    simit kebab

    Kebab di carne macinata con bulgur pregiato.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  8. 8

    Piega

    Pasta sottile con arachidi e panna, dessert mattutino.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Firik pilaf

    Riso verde affumicato.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Zuppa di Malchita

    Zuppa di lenticchie e bulgur.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    caffè al terebinto

    Caffè a base di pistacchi selvatici.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

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