Classifica degli snack imperdibili a Taiwan
I primi 3 secondo 10 voti delle persone: Riso Brasato Con Maiale E Salsa Di Soia · Tofu puzzolente · Tè al latte perlato. (Aggiornato 7 set 2020.)
Mercati notturni e cibo di strada da non perdere quando vieni a Taiwan, insieme al cibo taiwanese consigliato dalla CNN, presentazioni di spuntini dalla Guida Michelin ed elenchi di cose da mangiare dai siti web di viaggio.
Tradotto automaticamente (originale in 繁體中文). Vedi l'originale
Primi 15
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1
Riso Brasato Con Maiale E Salsa Di Soia
La pancetta di maiale a dadini viene brasata con salsa di soia e cinque spezie fino a renderla morbida e versata su riso bianco. È una prelibatezza nazionale del popolo taiwanese.
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2
Tofu puzzolente
Fritto fino a renderlo croccante e servito con kimchi, o trasformato in uno spezzatino piccante, consiglia anche la CNN.
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3
Tè al latte perlato
Nato a Taichung negli anni '80, il tè al latte con polpette di riso a forma di Q è diventato popolare in tutto il mondo.
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4
Tagliatelle di manzo
Manzo brasato o brasato con spaghetti spessi, Taipei ospita ogni anno il Beef Noodle Festival.
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5
Xiao Long Bao
Din Tai Fung ha reso famoso a livello internazionale lo xiao long bao taiwanese.
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6
Intestino crasso avvolto nell'intestino tenue
Salsiccia di riso glutinoso inserita in un sandwich con salsiccia taiwanese, la firma del mercato notturno.
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7
Frittata di ostriche
Ostriche, uova, polvere di patate dolci e verdure vengono fritte e condite con salsa dolce e piccante.
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8
Tagliatelle alle ostriche
Aggiungere le ostriche e l'intestino crasso al filo di pasta rossa, guarnire con aceto nero e aglio tritato.
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9
torta al pepe
Il mercato notturno di Raohe è il più famoso per le sue torte di carne e pepe cotte nel forno a carbone.
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10
Pollo Salato Croccante
Bocconcini di pollo fritti serviti con pagoda a nove strati e sale e pepe, uno spuntino perfetto a tarda notte.
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11
Torta al sangue di maiale
Torta di sangue di riso ricoperta di polvere di arachidi e coriandolo.
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12
Taglia il pacchetto
Gli gnocchi sono ripieni di pancetta di maiale brasata, crauti e polvere di arachidi, detta anche "maiale che morde la tigre".
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13
Douhua
Tenero budino di tofu con arachidi, palline di riso e acqua zuccherata, caldo d'inverno e ghiacciato d'estate.
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14
polpette
Il ripieno di maiale è avvolto nella buccia di farina di patate dolci e le polpette di Changhua sono le più famose.
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15
Bistecca di pollo
La bistecca di pollo fritto è più grande della tua faccia, rappresentativa del mercato notturno.
Candidati
Non arrivano tra i primi 15... ancora. Votali per spostarli in alto.
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16
Ghiaccio al mango
Ghiaccio tritato estivo condito con mango fresco e latte condensato.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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Commenti (4)
滷肉飯配一碗貢丸湯，完美的一餐。
滷肉飯第一名沒意見，台灣人的靈魂食物。
Tried bubble tea in Taichung where it was supposedly invented, so good.
臭豆腐要配泡菜才對味！