I migliori piatti della cucina berlinese
I primi 3 secondo 4 voti delle persone: Currywurst · Döner Kebab · Teltower Rübchen. (Aggiornato 9 lug 2018.)
Currywurst, polpette e pancake: piatti dall'articolo di Wikipedia sulla cucina berlinese.
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Primi 15
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1
Currywurst
Bratwurst con salsa al curry e patatine fritte.
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2
Döner Kebab
Focaccia con carne diventata popolare a Berlino.
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3
Teltower Rübchen
Piccole barbabietole di Teltow, caramellate.
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4
Cheesecake in stile berlinese
Torta al quark con ribes e rum.
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5
Pancake di Berlino
Paste lievitate ripiene di marmellata.
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6
polpette
Polpette berlinesi con insalata di patate.
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7
Fegato alla berlinese
Fegato con cipolle e mele.
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8
La colazione del contadino
Patate fritte con uova e pancetta.
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9
Frittelle di patate con salsa di mele
Torta fritta con salsa di mele.
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10
Zuppa di piselli con bockwurst
Zuppa di piselli con salsicce.
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11
Piselli al cucchiaio
Spezzatino di piselli denso.
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12
Hacker
Carne di maiale macinata cruda stagionata su panini.
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13
Schrippen
Panini di grano berlinese.
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14
Aria di Berlino
Crema spumosa al vino con salsa di lamponi.
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15
Gelatina di frutti rossi
Bacche rosse legate in sago o amido.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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