I migliori piatti della cucina della Slesia
I primi 3 secondo 4 voti delle persone: Cavolo blu · Zuppa di segale della Slesia · Siemieniotka. (Aggiornato 11 nov 2020.)
Involtini, gnocchi della Slesia e cavolo rosso: i classici della tavola della Slesia, dalle zuppe ai dolci natalizi.
Tradotto automaticamente (originale in Polski). Vedi l'originale
Primi 10
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1
Cavolo blu
Cavolo rosso stufato con mela.
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2
Zuppa di segale della Slesia
Zuppa a lievitazione naturale con salsiccia e patate.
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3
Siemieniotka
Zuppa di semi di canapa della vigilia di Natale.
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4
Involtino di Slesia
Rollè di manzo con cetrioli, pancetta e senape.
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5
Gnocchi della Slesia
Gnocchi di patate con il buco per il sugo.
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6
Krupnioki
Sanguinaccio a base di semola e sangue.
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7
Wodzionka
Zuppa fatta di acqua, aglio, pane e grasso.
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8
Kołocz Śląski
Torta lievitata con formaggio, semi di papavero o mele.
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9
Moczka
Dolce natalizio con pan di zenzero e frutta secca.
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10
Semi di papavero
Dolce natalizio con semi di papavero e panini.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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