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I migliori tamales del Messico

I primi 3 secondo 17 voti delle persone: Tamales di Oaxaca · Tamales verdi e rossi · Tamales Chipilín. (Aggiornato 23 ago 2023.)

Oaxaqueños, corundas, zacahuil e mucbipollo: i tamales più apprezzati di ogni regione del Messico.

veggie.canalla · · 12 elementi · 17 voti · 0 commenti

Tradotto automaticamente (originale in Español). Vedi l'originale

Primi 12

  1. 1

    Tamales di Oaxaca

    In foglia di banano, con mole.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  2. 2

    Tamales verdi e rossi

    Quelli di Città del Messico, con carne di maiale o pollo in salsa.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    Tamales Chipilín

    Con l'erba chipilín del Chiapas.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  4. 4

    Tamales di Veracruz

    Pasta di mais macinata con latte.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  5. 5

    Zacahuil

    Tamale gigante Huasteca, cotto nel legno.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Mucbipollo

    Tamale maya dello Yucatan per il Giorno dei Morti.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Tamales del Chiapas

    Foglia di banana rettangolare.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Tamales delle Canarie

    Dolci di farina di riso giallo, di Michoacán.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    tamales dolci

    Rosa, con uvetta e zucchero.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  10. 10

    Coronde

    Triangolare, del Michoacán, con salsa e panna.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    chaya tamales

    Con foglia di chaya, da sud-est.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  12. 12

    Uchepos

    Di mais tenero, di Pátzcuaro.

    ▲ 0 ▼ 2

    -2

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