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I migliori piatti cambogiani

I primi 3 secondo 67 voti delle persone: Lok lak · Babor · Pesce impazzito. (Aggiornato 20 gen 2019.)

Pesce amok, lok lak e nom banh chok: i piatti della cucina khmer, a base di pasta di erbe kroeung e prahok, secondo Wikipedia.

lucas_gymrat · · 13 elementi · 67 voti · 3 commenti

Tradotto automaticamente (originale in English). Vedi l'originale

Primi 13

  1. 1

    Lok lak

    Manzo saltato in padella con salsa di lime e peperoni.

    ▲ 7 ▼ 1

    6
  2. 2

    Babor

    Porridge di riso.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  3. 3

    Pesce impazzito

    Curry di pesce cotto a vapore in foglie di banano.

    ▲ 7 ▼ 2

    5
  4. 4

    Nom banh chok

    Spaghetti di riso con curry di pesce verde.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  5. 5

    A-ping

    Tarantole fritte di Skuon.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  6. 6

    Samlor kari

    Curry rosso khmer.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  7. 7

    Samlor Saraman

    Ricco curry con carne di manzo e arachidi.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  8. 8

    Pepe di Kampot

    Pepe pregiato di Kampot.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  9. 9

    Prahok

    Pasta di pesce fermentata.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  10. 10

    Kroeung

    Pasta di citronella ed erbe aromatiche, base di moltissimi piatti.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  11. 11

    Sachko

    Spiedini di manzo alla griglia.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  12. 12

    Samlor kako

    Zuppa di verdure ed erbe verdi.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  13. 13

    Num. ansom

    Torta di riso appiccicoso in foglia di banana.

    ▲ 2 ▼ 1

    1

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.

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Commenti (3)

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showrunner_manc · English

Fish amok at number one, absolutely. Had the best one of my life in Siem Reap.

Jordan Anderson · English

The fried tarantulas made the list lol, I tried one in Skuon, tastes like crispy chicken

Josh L. · English

Lok lak with the lime pepper dip, so simple and so good

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