La cucina locale di Hiroshima e il cibo gourmet locale
I primi 3 secondo 67 voti delle persone: Riso al grongo · Okonomiyaki · Pentola per ostriche. (Aggiornato 29 feb 2020.)
Okonomiyaki, ostrica dote nabe, riso al grongo: cucina locale della prefettura di Hiroshima.
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Primi 14
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1
Riso al grongo
La famosa ciotola di grongo di Miyajima.
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2
Okonomiyaki
Stile Hiroshima, strati di pasta e verdure.
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3
Pentola per ostriche
Spezzatino di ostriche con miso come base.
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4
Piatto caldo di sakè
Una pentola calda proveniente da una fabbrica di sakè a Saijo.
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5
Piatti di coccodrillo
Piatto di squalo Bihoku.
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6
Takomeshi
Il riso al polpo di Mihara.
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7
Uzumi
Un piatto di Fukuyama in cui gli ingredienti sono ripieni di riso.
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8
piccoli piatti di sarde
Piccolo sashimi di sardine e tempura.
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9
Tagliatelle di orata
Un piatto celebrativo di orata e noodles.
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10
Verdure in salamoia di Hiroshima
Verdure di Hiroshima in salamoia.
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11
Azumashi
Sushi con okara.
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12
Riso bollito
Fagioli rossi e verdure bolliti.
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13
Suigun nabe
Spezzatino di pesce legato ai pirati.
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14
cancro
Pesce tritato fritto.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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