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Cucina locale di Miyagi e Sendai

I primi 3 secondo 12 voti delle persone: Lingua di manzo alla griglia · Zunda mochi · Riso Harako. (Aggiornato 13 gen 2021.)

Lingua di manzo alla griglia, Zunda mochi, riso Harako: cucina e specialità locali della Prefettura di Miyagi.

健太 · · 13 elementi · 12 voti · 0 commenti

Tradotto automaticamente (originale in 日本語). Vedi l'originale

Primi 13

  1. 1

    Lingua di manzo alla griglia

    La famosa lingua di manzo a fette spesse di Sendai.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  2. 2

    Zunda mochi

    Mochi con ripieno di edamame.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  3. 3

    Riso Harako

    Riso cotto con salmone e uova di salmone.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  4. 4

    Hattojiru

    Zuppa di gnocchi di farina.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  5. 5

    Tagliatelle calde

    I somen corti di Shiroishi.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Sendai miso

    Miso rosso piccante.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    foca

    Cavolo cinese marinato e pesce bollito nelle fecce.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Okuzukake

    Zuppa Ankake per la festa dell'Obon.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    melanzane sottaceto

    Melanzane allungate in salamoia.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Crostacei Hokki

    Piatto di crostacei Hokki.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    Cucina Hoya

    Ascidiaco di mare Sanriku.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  12. 12

    ostrica

    Ostriche di Matsushima.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  13. 13

    Mochi al sesamo

    Torta di riso al sesamo.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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