I migliori cibi islandesi
I primi 3 secondo 124 voti delle persone: Rúgbrauð · Skyr · Agnello islandese. (Aggiornato 15 ago 2020.)
Skyr, hangikjöt, laufabrauð e il coraggioso hákarl: i cibi tradizionali dell'Islanda, secondo Wikipedia.
Tradotto automaticamente (originale in English). Vedi l'originale
Primi 13
-
1
Rúgbrauð
Pane di segale denso e dolce.
-
2
Skyr
Latticino a coltura densa, mangiato da secoli.
-
3
Agnello islandese
Agnello ruspante, la carne preferita del paese.
-
4
Bollur
Panini alla crema per Bolludagur.
-
5
Laufabrauð
'Pane in foglia', sottilissime cialde natalizie fritte.
-
6
Vinarterta
Torta alle prugne a strati.
-
7
Þorramatur
Buffet invernale di salumi.
-
8
Hangikjot
Agnello affumicato, un classico del Natale.
-
9
Puffin
Gli uccelli marini vengono serviti affumicati o arrostiti.
-
10
Flatkaka
Focaccia di segale, spesso con agnello affumicato.
-
11
Kleinur
Ciambelle fritte ritorte.
-
12
Hákarl
Squalo fermentato.
-
13
Brennivin
Grappa al cumino, la "morte nera".
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
Manca qualcosa?
Commenti (2)
Rúgbrauð first?? Sure it's nice, but hangikjöt in eighth place is a crime.
The hot spring rye bread with butter and smoked trout is genuinely amazing though