Le migliori varianti di cotoletta
I primi 3 secondo 26 voti delle persone: Cotoletta alla milanese · Cotoletta alla viennese · Jägerschnitzel. (Aggiornato 11 mar 2020.)
Wiener Schnitzel, Jägerschnitzel e Cordon Bleu: le varianti più apprezzate della cotoletta, dal vitello al Tonkatsu giapponese.
Tradotto automaticamente (originale in Deutsch). Vedi l'originale
Primi 10
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1
Cotoletta alla milanese
Cotoletta di vitello impanata, denominazione protetta.
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2
Cotoletta alla viennese
Cotoletta di maiale impanata.
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3
Jägerschnitzel
Con salsa di crema di funghi.
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4
Cotoletta zingara
Con salsa alla paprika.
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5
cotoletta alla crema
Con salsa di panna.
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6
Cordone blu
Ripieno di prosciutto e formaggio.
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7
Cotoletta Holstein
Con uovo al tegamino, acciughe e capperi.
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8
Cotoletta di pollo
Cotoletta di pollo o tacchino impanata.
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9
Tonkatsu
La cotoletta di maiale impanata giapponese.
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10
Cotoletta parigina
Fritto nell'uovo invece che nell'impanatura.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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