La cosa più deliziosa da mangiare nella Patagonia argentina
I primi 3 secondo 46 voti delle persone: Kuchen · Agnello della Patagonia alla griglia · Granchio. (Aggiornato 21 ago 2018.)
Agnello della Patagonia, granchio, torta gallese, cioccolatini Bariloche e frutta pregiata: la cucina del sud dell'Argentina.
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Primi 18
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1
Kuchen
Dolce mitteleuropeo originario della zona andina.
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2
Agnello della Patagonia alla griglia
L'agnello arrosto, re della regione.
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3
Granchio
Granchio reale delle coste meridionali.
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4
Cioccolatini Bariloche
La tradizione cioccolatiera mitteleuropea di Bariloche.
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5
Formaggio Chubut
Formaggio di origine gallese diffuso in tutta la Patagonia.
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6
Salmone affumicato
Salmone affumicato a fette.
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7
Curanto
Cottura in fossa con pietre calde.
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8
Birra artigianale
Birre della regione andina-patagonica.
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9
Vino della Patagonia
Bianchi dell'Alto Valle, dai vigneti più a sud.
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10
Torta nera gallese
Patrimonio dei coloni gallesi di Chubut.
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11
trota affumicata
Trota di lago, affumicata come i salumi.
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12
Cervo e cinghiale affumicati
Caccia ai salumi.
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13
Cozze e cholgas
Frutti di mare della costa atlantica.
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14
Dolci alla frutta pregiati
Lampone, rosa canina, calafate e sambuco.
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15
Pehuén e spugnole
Funghi delle foreste andine.
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16
Milçao
Pane di patate chilote.
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17
Merken
Condimento al peperoncino affumicato.
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18
Tortine con farina di pinoli
Frittelle di farina di pinoli pehuén fritte.
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