Le migliori varietà di platano e banana
I primi 3 secondo 49 voti delle persone: Nano Cavendish (nano) · Red Dacca (banana rossa) · Banane delle Isole Canarie. (Aggiornato 1 giu 2019.)
Cavendish, Gros Michel, Banana canaria, Lady Finger, Banana rossa e platano: le varietà più conosciute.
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Primi 17
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1
Nano Cavendish (nano)
Cavendish a crescita bassa.
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2
Red Dacca (banana rossa)
Buccia rossastra e polpa dolce con un tocco di lampone.
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3
Banane delle Isole Canarie
Banana della varietà nana piccola, IGP, con granelli scuri.
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4
Signora Dito
Piccolo, fine e molto dolce.
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5
Nendran
Banana del Kerala per cucinare e per patatine.
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6
Gros Michel
La banana dominante fino agli anni '50, quasi eliminata dalla malattia di Panama.
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7
Gran Nain
Cavendish di medie dimensioni, molto coltivato.
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8
mio male
Piccola banana ampiamente coltivata in India.
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9
Pisang Ambon
Varietà da tavola indonesiana.
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10
Dito d'oro
Ibrido honduregno resistente alle malattie.
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11
latundano
La banana di seta delle Filippine, leggermente acida.
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12
Pisang Raja
Banana indonesiana con polpa giallo arancio.
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13
Piantaggine maschio (piantaggine francese)
Platano da cucinare: fritto, nei patacones o nel mofongo.
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14
Piantaggine di corno
Grande piantaggine maschio con poche mani.
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15
Corno di rinoceronte
Banana con frutti enormi e ricurvi.
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16
Ney Poovan
Piccolo e aromatico, dal sud dell'India.
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17
Cavendish
La banana più commerciata al mondo.
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Commenti (5)
Patacones con plátano macho bien verde, lo mejor de la costa
El plátano de Canarias primero, como debe ser. Las motitas son señal de que está en su punto.
Ojo, Canarias en una lista mundial... un poco de favoritismo, ¿no? 😄
Es que no hay comparación con la banana de supermercado
Dicen que el sabor artificial de plátano de los caramelos viene del Gros Michel