I migliori piatti cechi
I primi 3 secondo 5 voti delle persone: Filetto su crema · Formaggio fritto con tartare · Freddo. (Aggiornato 9 giu 2026.)
Un classico della cucina ceca secondo la popolarità tra i cechi (57% filetto di maiale, 54% gnocchi di maiale verde) e secondo la valutazione degli stranieri su TasteAtlas.
Tradotto automaticamente (originale in Čeština). Vedi l'originale
Primi 10
-
1
Filetto su crema
Manzo su salsa di panna vegetale con gnocchi, mirtilli rossi e panna montata; Cibo ceco con la migliore valutazione (4,4/5).
-
2
Formaggio fritto con tartare
Edam avvolto con patatine fritte e salsa tartara.
-
3
Freddo
Zuppa cremosa della Boemia meridionale con funghi, aneto e uova.
-
4
Gnocchi di frutta
Gnocchi di prugne o albicocche con ricotta, burro e zucchero.
-
5
Aglio
Zuppa d'aglio con crostini di pane e formaggio, cura per i postumi di una sbornia.
-
6
Gnocco di maiale verde
Arrosto di maiale con canederli e cavolo al vapore.
-
7
Gulash
Spezzatino di manzo denso con cipolle e peperoni, con gnocchi; perfetto per la birra.
-
8
Bistecca fritta con insalata di patate
Bistecca di maiale, il pranzo ceco più comune e classico della vigilia di Natale.
-
9
Patate
Frittelle di patate fritte con maggiorana e aglio.
-
10
Aneto
Salsa all'aneto con uova e patate o gnocchi.
Candidati
Non arrivano tra i primi 10... ancora. Votali per spostarli in alto.
-
11
Salsa di pomodoro
Salsa di pomodoro in agrodolce con carne di manzo e gnocco.
-
12
Anatra arrosto con cavolo
Anatra con cavolo rosso e gnocchi, cibo festivo.
-
13
L'annegato
Sottaceti sott'aceto con cipolle e peperoni, una classica prelibatezza ceca da abbinare alla birra.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
Manca qualcosa?
Commenti (20)
Svíčková u babičky v neděli, nic lepšího.
Ovocné knedlíky s tvarohem a máslem, jako u babičky.
Svíčková s knedlíkem, jako u babičky.
Great list! Svíčková was the best thing I ate in Prague.
Česká kuchyně je tak těžká, ale tak dobrá.
Smažák s hranolkami v létě na koupališti.
Vepřo knedlo zelo je ale národní jídlo, mělo by být první.
Svíčková je lepší, o tom se nediskutuje 😄
Svíčková na prvním místě, jak jinak. S brusinkami a šlehačkou!
Chybí utopenci k pivu!
Pečená kachna se zelím a knedlíkem na posvícení.
Česnečka po flámu zachrání život 😂
Smažák s tatarkou a hranolkami, jídlo mého dětství.
Rajská omáčka s hovězím, nejlepší jídlo na světě.
Koprovka je dobrá, ale ve školní jídelně jsme ji nenáviděli 😅
Bramboráky s majoránkou, to je vůně Česka.
Řízek s bramborovým salátem jen na Štědrý den, tradice.
Tak tohle je přesně to, co mi chybí, když jsem v zahraničí.
Kulajda je nejlepší česká polévka, s vejcem a koprem.
Guláš s pěti, jak se říká v hospodě 🍺