I piatti popolari sauditi più famosi
I primi 3 secondo 16 voti delle persone: Kabsa · Mandi · Al-Mataziz. (Aggiornato 6 set 2024.)
Piatti popolari nelle regioni del Regno dal Najd all'Hijaz e al sud, secondo Wikipedia, la rivista Laha e Marie Claire Arabia.
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Primi 10
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1
Kabsa
Riso basmati con carne o pollo, spezie, cardamomo e lime, piatto nazionale saudita.
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2
Mandi
Il riso e la carne vengono cotti in una fossa sotterranea, acquisendo un sapore affumicato.
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3
Al-Mataziz
Pezzi di pasta in brodo di carne e verdure, uno dei piatti più famosi del Najd.
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4
Pirata
Fiocchi cotti in brodo vegetale e di carne, piatto invernale del Najd.
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5
Al-Haneeth
Carne cotta lentamente tra pietre calde, dal sud.
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6
Jareesh
Grano schiacciato cotto con latte, carne e cipolle, uno dei piatti più antichi del Najd.
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7
Al-Marqooq
Pasta sottile cotta in brodo di carne, zucca e zucchine.
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8
Compatto
Riso e carne cotti in pentola a pressione con spezie.
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9
Bendato
Purè di banane con pane, panna e miele, colazione Hijaz.
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10
La klia
Kaak ripieno di datteri e cardamomo, di Al-Qassim.
Candidati
Non arrivano tra i primi 10... ancora. Votali per spostarli in alto.
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11
Al-Saliq
Riso cotto con latte e brodo con pollo, di Taif e Hijaz.
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12
Fagioli e tami
Popolare colazione Hijaz a base di fave e pane afghano.
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Commenti (9)
الفول والتميس الصبح، ما في أحسن منه.
المطازيز والقرصان أكلات الشتاء الحلوة.
المعصوب فطور جدة الأصلي.
Kabsa with lamb at a family gathering in Riyadh, unforgettable.
المندي من المطاعم اليمنية في الرياض ما يتفوق عليه شي.
الحنيذ من جازان، طعم ثاني 😋
الكبسة في المركز الأول، طبعًا، وجبة كل بيت سعودي.
الكليجا مع القهوة العربية في القصيم ☕
الجريش القصيمي ألذ جريش، لا نقاش.