I migliori piatti classici danesi
I primi 3 secondo 0 voti delle persone: Arrosto di maiale con salsa al prezzemolo · Panini · Polpette. (Aggiornato 23 set 2025.)
I classici della cucina danese. Nel 2014 i danesi hanno scelto come piatto nazionale l’arrosto di maiale con salsa al prezzemolo, davanti allo smørrebrød e alle polpette (DR, Wikipedia, GastroFun).
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Primi 10
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1
Arrosto di maiale con salsa al prezzemolo
Arrosto di maiale croccante con salsa di patate e prezzemolo, piatto nazionale danese dal 2014.
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2
Panini
Pane di segale con salumi: aringhe, paté di fegato, uova e gamberi, roast beef; numero due nel sondaggio.
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3
Polpette
Polpette di maiale e vitello fritte con patate e salsa bruna.
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4
Arrosto di maiale con cavolo rosso
Costata di arrosto con cotenna croccante, cavolo rosso e patate rosolate, piatto forte della vigilia di Natale.
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5
Carne macinata con cipolle morbide
Manzo macinato con cipolle, patate e salsa bruna.
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6
Biksemad
Cubi di patate e carne fritti in padella con uova al tegamino e barbabietola rossa.
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7
Fette di mela
Frittelle tonde con marmellata e zucchero a velo a dicembre.
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8
Salamandra di riso
Budino di riso con mandorle e panna montata, salsa di ciliegie e il regalo delle mandorle alla vigilia di Natale.
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9
Crebinette con salsa al prezzemolo
Maiale tritato impanato con salsa al prezzemolo.
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10
Porridge rosso con panna
Budino ai frutti di bosco con panna, famoso perché difficile da pronunciare.
Candidati
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11
Bistecca parigina
Bistecca su pane tostato con tuorlo d'uovo crudo, capperi e rafano.
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12
Hot dog dal furgone degli hot dog
Salsiccia rossa con cipolle arrostite, remoulade e insalata di cetrioli.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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Commenti (9)
Frikadeller som min mormor lavede dem, ingen slår dem.
Stegt flæsk med persillesovs, nationalretten, den bedste.
Smørrebrød med rullepølse og sky, frokost som den skal være.
Stegt flæsk med persillesovs er Danmarks nationalret, helt fortjent.
Risalamande med kirsebærsovs og mandelgaven 🎁
Flæskesteg til jul med sprød svær, det bedste.
Æbleskiver og gløgg i december.
Rødgrød med fløde, prøv at sige det, udlændinge 😂
Hotdog fra pølsevognen med det hele, ristede løg og remoulade.