I migliori piatti tipici di El Salvador
I primi 3 secondo 1 voto: Yucca con chicharrón · Pupusas · Pane con pollo. (Aggiornato 16 set 2026.)
Cucina salvadoregna a base di mais, fagioli e cotiche, con la pupusa come piatto nazionale, secondo Wikipedia, Visit El Salvador e El Salvador Viajar.
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Primi 10
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1
Yucca con chicharrón
Yuca fritta o saltata con chicharrón, curtido e salsa di pomodoro.
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2
Pupusas
Tortillas spesse di mais o di riso ripiene di formaggio, chicharrón, fagioli o loroco, con curtido e salsa; piatto nazionale con la sua giornata la seconda domenica di novembre.
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3
Pane con pollo
Pane francese ripieno di pollo in umido con verdure e salsa, per Natale e festività.
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4
Zuppa di pollo indiana
Brodo di pollo creolo con verdure, il rimedio della domenica.
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5
tamales di pollo
Impasto di mais con pollo, patate e ceci su foglia di banana.
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6
Tamales di Pisco
Tamales Masa con fagioli macinati.
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7
pasticci di carne
Empanadas di pasta di mais fritta con carne e verdure.
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8
zuppa di gambe
Brodo di stinco di manzo con yucca, banana e mais.
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9
Riguas
Frittelle di mais dolce arrostite in bucce di mais.
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10
piatto di frutti di mare
Zuppa cremosa di frutti di mare della costa salvadoregna.
Candidati
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11
Atol Shuco
Atol di mais nero con fagioli e alguashte, servito in un morro.
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12
Quesadilla salvadoregna
Pane dolce al formaggio e crema con semi di sesamo, per il caffè.
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Commenti (9)
Pupusas de arroz de Olocuilta, las mejores.
Las pupusas revueltas con curtido y salsa de tomate, lo mejor del mundo 🇸🇻
Los panes con pollo en Navidad, tradición salvadoreña.
El atol shuco en las mañanas frías, sabor de abuela.
La quesadilla salvadoreña con café, perfecta.
La yuca con chicharrón en el mercado, deliciosa.
La sopa de gallina india cuando estás enfermo, cura todo.
Los tamales pisques, buenísimos.
Las riguas con crema, qué ricas.