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I migliori cibi di conforto del sud

I primi 3 secondo 65 voti delle persone: Gamberetti e grana · Pollo fritto del sud · Pomodori verdi fritti. (Aggiornato 10 giu 2026.)

I piatti del Sud americano che definiscono il comfort food, secondo Southern Living, Taste of Home, Allrecipes e CookUnity.

Amber Watson · · 14 elementi · 65 voti · 2 commenti

Tradotto automaticamente (originale in English). Vedi l'originale

Primi 12

  1. 1

    Gamberetti e grana

    Gamberetti di campagna su grana cremosa macinata a pietra, di Charleston.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  2. 2

    Pollo fritto del sud

    Pollo fritto in salamoia al latticello in una padella di ghisa.

    ▲ 7 ▼ 0

    7
  3. 3

    Pomodori verdi fritti

    Pomodori acerbi in crosta di farina di mais, fritti.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  4. 4

    Crostata di pesche

    Pesche al forno ricoperte di biscotti.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  5. 5

    Biscotti e sugo

    Biscotti friabili al latticello ricoperti di salsa di salsiccia.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  6. 6

    Gumbo

    Stufato della Louisiana addensato con roux e gombo, con salsiccia e frutti di mare.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  7. 7

    Jambalaya

    Riso creolo con salsiccia, pollo e gamberi.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  8. 8

    Pollo e gnocchi

    Spezzatino di pollo con gnocchi morbidi.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  9. 9

    Cavolo riccio

    Verdure cotte lentamente con garretto e liquore.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  10. 10

    Budino alla banana

    Strati di crema pasticciera, banane e wafer alla vaniglia.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  11. 11

    Bistecca di pollo fritto

    Bistecca di manzo impanata e fritta con salsa di panna, dal Texas.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  12. 12

    Pane di mais

    Pane di mais in padella, dolce o salato.

    ▲ 3 ▼ 1

    2

Candidati

Non arrivano tra i primi 12... ancora. Votali per spostarli in alto.

  1. 13

    Mac e formaggio

    Maccheroni al forno con abbondante formaggio cheddar, un contorno soul food.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  2. 14

    Cuccioli silenziosi

    Polpette di farina di mais fritte servite con pesce.

    ▲ 1 ▼ 1

    0

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.

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Commenti (2)

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K. Rao · English

Shrimp and grits in Charleston, perfection.

Lauren R. · English

Biscuits and gravy for breakfast, there's no better start to the day.

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