I migliori cibi di Hong Kong da provare
I primi 3 secondo 24 voti delle persone: Waffle all'uovo (gai daan jai) · Somma modesta · Oca arrosto. (Aggiornato 18 ago 2026.)
I piatti imperdibili di Hong Kong, dal dim sum all'oca arrosto, ai classici cha chaan teng e agli snack da strada, secondo Royal Caribbean, le guide gastronomiche e i siti di viaggio di Hong Kong.
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Primi 12
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1
Waffle all'uovo (gai daan jai)
Waffle a forma di bolla mangiati da un sacchetto di carta.
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2
Somma modesta
Har gow, siu mai e char siu bao con tè allo yum cha.
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3
Oca arrosto
Oca arrosto cantonese dalla pelle croccante su riso o noodles.
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4
Zuppa di noodle wonton
Tagliatelle all'uovo elastiche con wonton di gamberetti in brodo chiaro.
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5
Crostate all'uovo
Crostate friabili o di pasta frolla con crema pasticcera all'uovo.
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6
Panino all'ananas (bolo bao)
Panino dolce con la parte superiore croccante, meglio con una fetta di burro.
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7
Tagliatelle di petto di manzo
Petto di manzo brasato lentamente in brodo ricco.
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8
Char siu
Maiale alla brace glassato al miele, spesso con riso.
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9
Polpette di pesce al curry
Polpette di pesce allo spiedo in salsa al curry, il classico da strada.
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10
Riso in terracotta
Riso cotto in pentola di terracotta con salsiccia e pollo, croccante sul fondo.
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11
Toast alla francese in stile Hong Kong
Toast fritti con burro di arachidi, burro e sciroppo, un alimento base del cha chaan teng.
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12
Cheung divertente
Involtini di noodle di riso al vapore con salse dolci e di arachidi.
Candidati
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13
Granchio del rifugio contro il tifone
Granchio saltato in padella con una montagna di aglio fritto e peperoncino, tipico dei barcaioli di Causeway Bay.
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14
Tè al latte in stile Hong Kong
"Calza di seta" di tè forte filtrata con latte evaporato.
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Commenti (1)
Typhoon shelter crab is missing, the best thing I ate in Hong Kong.