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Le migliori specialità bretoni

I primi 3 secondo 33 voti delle persone: Frittella di grano saraceno · Kouign-amann · Frittella di grano. (Aggiornato 19 set 2026.)

Le migliori specialità dolci e salate della Bretagna secondo Petit Futé, l'ufficio turistico della Côte de Granit Rose e Escale à l'Ouest: kouign-amann in alto, galettes e molto dietro.

croissant_marseille · · 17 elementi · 33 voti · 9 commenti · aggiornato 19 set 2026

Tradotto automaticamente (originale in Français). Vedi l'originale

Primi 15

  1. 1

    Frittella di grano saraceno

    La crêpe salata di grano saraceno, completa di prosciutto, uova e formaggio.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  2. 2

    Kouign-amann

    La star di Douarnenez: pasta sfoglia, burro e zucchero caramellato.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  3. 3

    Frittella di grano

    La crêpe dolce, con burro-zucchero o caramello.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    Torta bretone

    Torta di puro burro, semplice o farcita con prugne.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  5. 5

    Andouille de Guémené

    Andouille ad anelli concentrici, affumicato con legno di faggio.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  6. 6

    Kig ah farz

    Il pot-au-feu di Leonard con il suo farz, pasta di grano saraceno cotta in cartoccio.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  7. 7

    Sidro e chouchen

    Sidro crudo e idromele bretone in accompagnamento.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  8. 8

    Conchiglie di capesante

    Pescato nella baia di Saint-Brieuc.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Lontano bretone

    Flan denso di prugne.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  10. 10

    Tortino di salsiccia

    Lo spuntino del Rennes per partite e mercati.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  11. 11

    Cotriade

    La zuppa di pesce dei pescatori bretoni.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Caramello al burro salato

    L'invenzione di Quiberon, da spalmare o in caramella.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  13. 13

    Ostriche di Cancale

    Le ostriche più famose della Bretagna.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  14. 14

    Astice blu bretone

    Il re dei crostacei, alla griglia o all'armadiana.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  15. 15

    Cocos de Paimpol

    Fagioli semisecchi AOP della Côte d'Armor.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Candidati

Non arrivano tra i primi 15... ancora. Votali per spostarli in alto.

  1. 16

    Crêpe di pizzo

    Crêpe sottile e croccante arrotolata, inventata a Quimper nel XIX secolo.

    Aggiunto da Quentin François · ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 17

    Frollini e dischi bretoni

    Biscotti al burro salato di Pont-Aven e Saint-Michel.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.

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Commenti (9)

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Camille Roger · Français

Le kouign-amann de Douarnenez, le vrai, avec beaucoup de beurre 😍

Adrien · Français

Le chouchen, attention ça monte vite 😂

Chloé L. · Français

Le kig ha farz, plat d'hiver parfait.

rennesbaguette · Français

Une galette-saucisse au stade de Rennes, le meilleur repas du monde.

Sarah Masson · Français

Le far breton aux pruneaux, comme ma grand-mère.

rennesbaguette · Français

Un cidre bouché avec les crêpes, rien de mieux 🍏

Amandine · Français

Le caramel au beurre salé, merci la Bretagne.

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