最も象徴的なオーストラリア料理
2,161 人からの投票によるトップ 3: ミートパイ · トーストにベジマイト · ラミントン。 (2026年3月24日 を更新しました。)
フッティーミートパイからトーストに乗せたベジマイトまで、オーストラリア人が自分たちのものだと主張する食べ物は、ABCのオーストラリアデーリストやオーストラリア料理ガイドから選ばれたものだ。
自動的に翻訳されました (オリジナルは English にあります)。 オリジナルを見る
トップ15
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1
ミートパイ
牛ひき肉とグレービーソースを添えた手のひらサイズのパイ。フッティーでトマトソースと一緒に食べます。オーストラリア人は一人当たり年間約12個食べます。
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2
トーストにベジマイト
1922年にメルボルンで発明された酵母エキススプレッドをバターを塗ったトーストに薄く塗ります。
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3
ラミントン
四角いスポンジをチョコレートに浸し、乾燥ココナッツで丸めたもの。全国ラミントンデーは7月21日です。
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4
パブロワ
パリパリの殻とマシュマロのような中心のメレンゲにクリームとフルーツをトッピングし、ニュージーランドと争奪戦を繰り広げました。
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5
ティムタム
1964年から「ティムタムスラム」に使用されているアーノットのチョコレートビスケット。
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6
バラマンディ
オーストラリア固有の魚をグリルしたり、フィッシュ アンド チップスとして提供します。
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7
バーベキューの残り物
バービー人形のソーセージ、特にバニングスのソーセージは、玉ねぎと一緒にパンの中でジュージューと音を立てます。
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8
アンザックビスケット
アンザックデーにちなんだオート麦、ゴールデンシロップ、ココナッツビスケット。
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9
チキンパルミジャーナ
「パルマ」または「パルミー」: パン粉をまぶした鶏肉にトマトソースとチーズを添えた、パブの定番料理です。
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10
トーストに砕いたアボカド
世界的に広まったメルボルンのカフェブランチの定番。
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11
カンガルーステーキ
地元産の赤身の赤身肉をレアに焼き上げました。
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12
ソーセージロール
あらゆるベーカリーのソーセージ肉の周りのサクサクしたペストリー。
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13
フラットホワイト
オーストラリアとニュージーランドの両国が主張する、ビロードのような微細な泡を持つエスプレッソ。
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14
チコロール
1951年にベンディゴで作られた、キャベツ、大麦、牛肉の揚げロール。
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15
妖精のパン
子どもたちのパーティーごとに、何百、何千ものバターを塗った白パン。
候補者
彼らはトップ 15 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
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16
パイフローター
南オーストラリア州のミートパイをエンドウ豆のスープに逆さにして盛り付けたもの。
このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか？人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。
何かが足りないのでしょうか？
コメント (24)
Still can't believe pavlova is #4 and not #1 😤
Anzac biscuits chewy not crunchy. That's the rule.
Footy finals season = meat pie season 🥧
And Barramundi with lemon at a fish & chip shop by the beach, perfect summer meal
Missing the humble sausage roll from a country bakery... oh wait, #12. All good 👍
Kangaroo steak is lean and delicious, cook it rare or it gets tough
Where's the Bunnings sausage sizzle?! National institution.
Snags is in there, that counts 😄
Smashed avo is the reason we can't buy houses apparently 😂
Pavlova is from New Zealand 🙄
Here we go again 😂 Both countries claim it, the debate will never end.
Food historians say the first recipe called pavlova was actually from NZ. Sorry mate.
Tim Tam slam with a hot Milo, life changing
Lamingtons should be higher, best with jam and cream in the middle
Chicken parmi at the pub with chips and salad, Tuesday parmi night is sacred
It's parma, not parmi. Victorians know.
Chiko Roll in a list of iconic foods lmao, iconic doesn't mean good
Great list, a bit Sydney/Melbourne-centric but fair
Meat pie at #1, with sauce, at the footy. Doesn't get more Aussie than that.
Pie floater from Adelaide is an acquired taste, a pie in pea soup with tomato sauce on top...
Fairy bread at every kids party in the 90s 🌈
As an American who visited Sydney: the flat white is the best thing you've given the world ☕
Vegemite on toast: thin layer, lots of butter. People who hate it put on way too much.
This is the correct advice and every tourist needs to hear it.