最高のモンゴル料理
2,103 人からの投票によるトップ 3: ブズ · クーシュール · コルホグ。 (2021年3月10日 を更新しました。)
ウィキペディアによると、ブーズ、フシュール、ホルホグ、アイラグ：モンゴル草原の肉と乳製品を使った料理。
自動的に翻訳されました (オリジナルは English にあります)。 オリジナルを見る
トップ14
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1
ブズ
肉団子、ツァガーンサールのスター。
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2
クーシュール
揚げた肉のペストリー。
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3
コルホグ
熱々の石で焼いた羊肉。
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4
ブードッグ
ヤギやマーモットを内側からローストします。
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5
バンシュ
小さめの水餃子。
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6
ツイバン
肉入り炒め麺。
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7
ボルト
空気乾燥させた肉。
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8
アイラグ
発酵させた牝馬の乳。
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9
ブダアタイ・クルガ
肉入りチャーハン。
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10
アールウル
乾燥カード。
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11
シミイン・アルキ
蒸留ミルクウォッカ。
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12
ブートツォグ
揚げた生地のビスケット。
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13
ツァガーン・イディー
乳製品の「白い食品」。
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14
バイアスラグ
モンゴルのチーズ。
このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか？人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。
何かが足りないのでしょうか？
コメント (9)
Great list, would add the aaruul dried curds, every Mongolian kid grew up on them
Bansh in soup with milk tea in winter, pure comfort
Buuz at number one is right, especially during Tsagaan Sar
Khorkhog cooked with hot stones in the countryside, an unforgettable experience
Airag is... an acquired taste haha
Acquired taste is generous, I nearly cried
Khuushuur at Naadam festival, every summer. Best street food in Mongolia
Boodog is amazing but hard to find in Ulaanbaatar restaurants
Tsuivan is my go-to, simple and filling