大阪の粉もんのおすすめ
12 人からの投票によるトップ 3: たこ焼き · お好み焼き · 明石焼き。 (2019年11月29日 を更新しました。)
「食い倒れの街」大阪を代表する小麦粉料理「粉もん」。ウィキペディア「粉食」の解説と大阪の名物料理から。
トップ12
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1
たこ焼き
たこ入りの丸い粉もん、大阪の代名詞。
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2
お好み焼き
キャベツたっぷりの大阪風お好み焼き。
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3
明石焼き
だしにつけて食べる卵たっぷりのたこ焼き。
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4
ねぎ焼き
青ねぎを大量に入れた焼き物。
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5
モダン焼き
焼きそばを入れたお好み焼き。
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6
焼きそば
鉄板で炒めるソース焼きそば。
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7
きつねうどん
甘い油揚げをのせたうどん、大阪発祥。
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8
串カツ
衣をつけて揚げた串、ソース二度づけ禁止。
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9
いか焼き
阪神百貨店名物、いかを生地で挟んで焼いたもの。
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10
どて焼き
牛すじを味噌で煮込んだ串。
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11
ちょぼ焼き
たこ焼きの元祖とされる駄菓子。
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12
ラヂオ焼き
たこ焼きの前身、牛すじ入り。
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