最高のベンガル料理
150 人からの投票によるトップ 3: コーシャマンショウ · シュクト · マッハー・ジョール。 (2020年2月2日 を更新しました。)
ベンガル料理に関するウィキペディアの記事によると、魚、米、マスタード、お菓子: ベンガル料理のハイライト。
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トップ13
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1
コーシャマンショウ
じっくり煮込んだスパイシーなマトンカレー。
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2
シュクト
ほろ苦い野菜ミックススターター。
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3
マッハー・ジョール
ジャガイモ入りの軽い毎日のフィッシュカレー。
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4
ショーシェ・イリッシュ
ヒルサ魚の辛味マスタードソース添え。
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5
キャシーロール
コルカタのケバブ入りパラタロール。
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6
ルチとアルーダム
スパイスの効いたジャガイモを添えた揚げパン。
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7
ロソゴラ
シロップ漬けのスポンジ状のチーズボール。
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8
コルカタのビリヤニ
ジャガイモと卵のビリヤニ。
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9
チングリマライカレー
エビのココナッツミルクカレー。
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10
プーチカ
コルカタのピリッとしたパニプリ。
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11
サンデシュ
チェナから作られた繊細なお菓子。
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12
チョムチョム
チェナをシロップに漬けた楕円形のお菓子。
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13
ミシュティ ドイ
土鍋に入った甘くてキャラメリゼされたヨーグルト。
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