ガズィアンテプ料理の最高の味
0 人からの投票によるトップ 3: アンテップ・バクラヴァ · ベイラン · アリ・ナジク。 (2020年12月24日 を更新しました。)
ウィキペディアの記事«ガズィアンテプ料理»によると、ユネスコの美食都市ガズィアンテプの料理: バクラヴァからベイランスープまで。
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トップ11
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1
アンテップ・バクラヴァ
登録されているピスタチオ入りバクラヴァ。
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2
ベイラン
子羊とご飯が入ったスパイシーな朝のスープ。
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3
アリ・ナジク
ラム肉のヨーグルト添え、焼きナス添え。
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4
丸める
ひよこ豆と小さなミートボールのヨーグルトスープ。
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5
ラーマクン
アンテップスタイルの薄いラフマクン。
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6
キッベ
ブルガーでまぶしたミンチ肉のミートボール。
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7
シミットケバブ
上質なブルグルを使ったひき肉のケバブ。
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8
プライ
ピーナッツとクリームが入った薄い生地、朝のデザート。
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9
フィリック・ピラフ
燻製された青麦米。
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10
マルヒタのスープ
レンズ豆とブルガーのスープ。
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11
テレビンスコーヒー
野生のピスタチオから作られたコーヒー。
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