アメリカ南西部の最高の食べ物
783 人からの投票によるトップ 3: グリーンチリシチュー · カルネ・アドバダ · チミチャンガ。 (2020年4月19日 を更新しました。)
グリーンチリ、ソパイピラス、ソノラ ホットドッグ: ニューメキシコ州、アリゾナ州、南西部の料理。ウィキペディアの南西部料理とニューメキシコ料理に関する記事より。
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トップ18
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1
グリーンチリシチュー
豚肉、ジャガイモ、ローストした青唐辛子。
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2
カルネ・アドバダ
豚肉を赤チリで煮込んだもの。
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3
チミチャンガ
ツーソンが主張する揚げブリトー。
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4
ソノラのホットドッグ
ビーコン、サルサ、マヨネーズを添えたベーコン巻きホットドッグ。
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5
ナバホタコス
豆、肉、チーズをトッピングしたフライブレッド。
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6
フライブレッド
ネイティブアメリカンの揚げ生地。
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7
グリーンチリチーズバーガー
ローストチリをトッピングしたニューメキシコのハンバーガー。
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8
ブレックファストブリトー
卵、ジャガイモ、ベーコンをチリで包みました。
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9
ソパイピラス
ふわふわの揚げパンに蜂蜜を添えて。
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10
積み上げられたエンチラーダ
トルティーヤ、赤唐辛子、チーズを平らに重ねたもので、卵が添えられることもよくあります。
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11
ポソレ
豚肉とチリのホミニーシチュー。
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12
フリットパイ
コーンチップスにチリとチーズをトッピング。
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13
カルネセカ
ソノラの伝統である天日干し牛肉。
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14
ビスコチート
アニスの香りのクッキー、ニューメキシコ州のクッキー。
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15
カラバシタス
スカッシュ、コーン、グリーンチリのソテー。
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16
タマレス
トウモロコシマサを皮ごとレッドチリポークと一緒に蒸したもの。
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17
ナティラス
軽いカスタードのデザート。
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18
チリコンケソ
とろけるチーズのチリディップ。
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コメント (1)
Green chile stew at the top, a New Mexican approves. Red or green? Christmas!