太平洋岸北西部の最高の食べ物
21 人からの投票によるトップ 3: 杉板サーモン · ダンジネスクラブ · チョッピーノ。 (2025年8月29日 を更新しました。)
ダンジネス クラブ、杉板サーモン、マリオンベリー パイ: 太平洋岸北西部の食生活を特徴づけるシーフード、ベリー、シアトルの特徴をウィキペディアと地域のグルメ ガイドから引用。
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トップ16
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1
杉板サーモン
杉の板で焼いたサーモン。ネイティブの技法です。
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2
ダンジネスクラブ
バターとレモンを添えた甘いカニ。
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3
チョッピーノ
地元で獲れた魚介類を使った海鮮シチュー。
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4
フィッシュアンドチップス
タラ、オヒョウ、サーモンのビール衣。
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5
シアトルロール
サーモンとクリームチーズの巻き寿司。
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6
スモークサーモン
天然サーモンのスモーク。
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7
サーモンキャンディー
サーモンを糖みつシロップで漬けて燻製したもの。
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8
半殻付き牡蠣
生で食べる冷水牡蠣。
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9
ジオダック
ピュージェット湾の巨大貝。
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10
シアトル風テリヤキ
グリルチキンを甘めの照り焼きソースでご飯の上にのせます。
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11
マテ貝
海岸で獲れたマテ貝の唐揚げ。
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12
クラムチャウダー
クリーミーな海岸のハマグリスープ。
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13
レーニアチェリー
ワシントン州産の甘い黄赤のチェリー。
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14
シアトルサワードウ
この地域のピリッとしたサワー種のパン。
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15
マリオンベリーパイ
オレゴン州の公式パイ。
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16
シアトルの犬
クリームチーズ入りのホットドッグ。
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コメント (1)
Salmon candy is so underrated. Grab some at Pike Place if you're ever in Seattle.