シレジア料理の最高の料理
4 人からの投票によるトップ 3: 青キャベツ · シレジアのライ麦スープ · シェミエニオトカ。 (2020年11月11日 を更新しました。)
ルラード、シレジア餃子、レッドキャベツ：スープからクリスマスデザートまで、シレジアの食卓の定番。
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トップ10
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1
青キャベツ
赤キャベツのリンゴ煮込み。
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2
シレジアのライ麦スープ
ソーセージとジャガイモが入ったサワー種のスープ。
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3
シェミエニオトカ
クリスマスイブの麻の実のスープ。
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4
シレジアのルラード
キュウリ、ベーコン、マスタードを添えた牛肉のルラード。
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5
シレジア餃子
タレ用の穴が開いた芋団子。
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6
クルプニオキ
ひき割り穀物と血から作られたブラックプディング。
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7
ウォジオンカ
水、ニンニク、パン、脂肪から作られたスープ。
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8
コウォツ・シロンスキ
チーズ、ケシの実、リンゴを添えたイーストケーキ。
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9
モツカ
ジンジャーブレッドとドライ フルーツのクリスマス デザート。
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10
ケシの実
ケシの実とロールのクリスマス デザート。
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