タバスコの最高の代表的な料理
104 人からの投票によるトップ 3: エソのロースト · ピグアのガーリックモジョ添え · チルモルチキン。 (2020年7月17日 を更新しました。)
ペジェラガルトのロースト、ガーリック モホ添えピグア、チルモル入りチキン：シチュー、シーフード、タマーレ、タバスコ料理のスイーツ。
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トップ17
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1
エソのロースト
タバスコを代表する魚をグリルしたもの。
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2
ピグアのガーリックモジョ添え
川海老のガーリック添え。
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3
チルモルチキン
チキンのチリソースと焼けたトルティーヤ。
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4
ココナッツキャンディー
刻んでトーストしたココナッツ。
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5
チピリン・タマーレ
チピリンハーブ入りタマーレ。
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6
ピピアンのピジジェ
野生の鴨のシードソース添え。
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7
スティールイットタバスコ風
タバスコ風味のロバロ。
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8
甘辛唐辛子
小さくてスパイシーなタバスコチリ。
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9
豚肉入り豆
豚肉入り豆。
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10
チルモルのトカゲウオ
ペジェラガルトのチルモールソース添え。
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11
牡蠣の燻製タスコ添え
タスコで牡蠣の燻製。
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12
塩漬け肉のチャヤとコーン添え
チャヤの葉を添えたチェーチナ。
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13
チルテピンのシーフード
シーフードのチルテピンチリ添え。
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14
キャッサバオムレツ
キャッサバオムレツ。
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15
かぼちゃ入りエビのスープ
エビのスープ。
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16
緑色のエビのパンケーキ
グリーンソースのパンケーキ。
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17
チャヤスープ
チャヤの葉のスープ。
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