ベネズエラの最高の典型的な料理
111 人からの投票によるトップ 3: コーンケーキ · トウモロコシ粉のエンパナーダ · アレパ クイーン ペピアダ。 (2026年7月4日 を更新しました。)
ウィキペディアとベネズエラ料理ガイドによると、ぬいぐるみアレパからクレオールパビリオン、クリスマスハラカまで、通常のベネズエラ料理。
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トップ12
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1
コーンケーキ
調理済みのトウモロコシ粉のグリルパンに、チーズ、細切り肉、鶏肉または豆を詰めたもの。最も代表的な料理。
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2
トウモロコシ粉のエンパナーダ
フライ、チーズ、肉、ドッグフィッシュ、またはパビリオン。ビーチでの朝食。
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3
アレパ クイーン ペピアダ
1955年のミス・ワールドにちなんで名付けられた、チキン、アボカド、マヨネーズが詰められています。
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4
ブラックロースト
カラカス特有の、濃く甘くなるまで紙で調理したビーフボーイ。
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5
テケーニョス
パーティーに欠かせないホワイトチーズスティックを生地で包んで揚げたもの。
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6
クレオールパビリオン
白米、細切り肉、黒豆、熟したバナナのスライス。国民食。
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7
ハムパン
1905年にカラカスで作られた、ハム、オリーブ、レーズンを詰めたクリスマスパン。
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8
毛むくじゃらのお団子
トウモロコシの生地のボールに煮込んだ肉を詰め、ソースをつけて提供する典型的な国の中心部の料理です。
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9
カチャパ
ハンドチーズ入りのスイートコーンケーキ。
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10
アンデスチュペ
ベネズエラのアンデス産のクリーミーなチキン、コーン、ジャガイモ、チーズのスープ。
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11
ハラカ
コーン生地にミートシチュー、オリーブ、ケッパー、レーズンを入れ、バナナの葉で包みます。クリスマスの女王。
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12
煮物（サンコチョ）
ユッカ、オクモ、ヤムイモ、穂軸付きトウモロコシを加えたチキン、ビーフ、または魚のスープ。
候補者
彼らはトップ 12 にはまだ入っていません…。昇格するには投票してください。
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13
パタコン マラクーチョ
パンのように揚げた緑色のプランテンに、肉、チーズ、ソースを詰めたもの。ズーリアから。
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14
くだらない話
野菜入り牛バラ肉のスープ。
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15
カザベ
先住民起源のサクサクした苦いキャッサバのケーキ。
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16
チキンパウダー
カラカスのパーティーの典型的な、チキンシチューを詰めた脆い生地の焼きパイ。
このランキングはどのように順位付けされているのでしょうか？人々の投票により、各▲がポイントを追加し、各▼が 1 ポイントを減じます。誰でも投票して足りないものを追加できます。
何かが足りないのでしょうか？
コメント (2)
La reina pepiada, la mejor arepa de todas.
La hallaca en diciembre es sagrada, cada familia tiene su receta y todas son la mejor 😂