最も美味しい月餅の種類
14 人からの投票によるトップ 3: 広東風月餅 · 上海風生肉月餅 · 北京風月餅。 (2019年4月18日 を更新しました。)
広東風、ソ連風、北京風、潮州風、雲南風：各地のさまざまな味の中秋月餅。
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トップ16
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1
広東風月餅
皮は薄く、餡は濃厚、色は黄金色、ケーキの表面には絶妙なエンボス模様が施されています。
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2
上海風生肉月餅
上海の肉月餅は温かいうちに食べるのが一番おいしいです。
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3
北京風月餅
ごま油をたっぷり使用し、甘みがあり、外皮はパリパリ、餡は伝統的なベジタリアンです。
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4
雲南風雲足月餅
雲南省のハム月餅は塩味と甘味がブレンドされています。
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5
香港風月餅
広東風に近く、白蓮ペーストなどの詰め物スタイルもあります。
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6
潮州風月餅
潮山地方の平らなパイ生地の月餅。
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7
台湾の月餅
広東式とソ連式の間の月餅。
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8
寧風苔野菜月餅
苔を詰めた寧波月餅。
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9
衢州胡麻餅
胡麻をメインにしたQu風月餅。
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10
瓊風月餅
海南月餅は、広東風のシロップ生地とソ連風のペストリーの中間のようなものです。
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11
回族風梅月餅
安徽省恵州産の梅干しと野菜を詰めた月餅。
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12
栄式茶月餅
緑茶と紅茶を使った成都の月餅。
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13
橋風月餅
蒼南市橋屯鎮のパイ生地月餅は、潮州風から発展したものです。
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14
晋式月餅
郭都林月餅などの山西省の月餅。
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15
ソ連風月餅
皮はパリパリとほろほろで、甘いものとしょっぱいものに分かれます。
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16
秦風月餅
陝西省の月餅には肉と野菜の両方が含まれており、主にベジタリアン料理に重点が置かれています。
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