最高の伝統的なスコットランド料理
2 人からの投票によるトップ 3: スコットランド産サーモン · 錠剤 · ハギス、ニープ、タッティ。 (2026年10月2日 を更新しました。)
VisitScotland、TasteScot、スコットランド料理ガイドによると、ハギスからクラナチャンまで、スコットランドでぜひ試してほしい料理が紹介されています。
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トップ12
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1
スコットランド産サーモン
燻製または生の養殖サーモンと天然サーモンは、世界的に有名な輸出品です。
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2
錠剤
砕ける砂糖とコンデンスミルクのファッジ。
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3
ハギス、ニープ、タッティ
羊の内臓とオートミール、スパイス、スウェードとジャガイモを添えて。バーンズナイトに食べられる国民食。
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4
カレントカゲ
マレーのカレン産のスモークハドック、ジャガイモ、タマネギの濃厚なスープ。
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5
クラナチャン
ラズベリー、ウィスキー、蜂蜜、トーストオーツ、クリーム。スコットランドのデザート。
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6
ストービー
ジャガイモを玉ねぎと残りの肉と一緒にじっくり煮込みました。
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7
アーブロース スモーキー
PGI、アーブロース産のホットスモークハドック。
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8
フルスコティッシュブレックファスト
ローンソーセージ、ブラックプディング、タッティスコーン、ハギス付き。
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9
スコッチパイ
小さなダブルクラストのマトンパイ、サッカーの試合の軽食。
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10
コッコ・ア・リーキー
プルーン入りチキンとネギのスープ。
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11
ショートブレッド
16世紀からスコットランドで完成したバタービスケット。
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12
クルーティーダンプリング
布で煮たスパイスフルーツプリン。
候補者
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13
お粥
オーツ麦と塩、スコットランドの伝統的な朝食。
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