콜롬비아 최고의 전형적인 요리
사람들의 33 투표에 따른 상위 3개: 파이사 트레이 · 삼상 산코초 · 계란 아레파. (2023년 4월 17일을(를) 업데이트했습니다.)
Colombia.co와 미식 가이드에 따르면 툼바 파이사부터 아히아코, 레코나까지 가장 사랑받는 요리를 통해 콜롬비아 지역을 둘러보세요.
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상위 15
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1
파이사 트레이
콩, 쌀, 다진 소고기, 돼지 껍질, 초리조, 달걀 프라이, 바나나 슬라이스, 아레파 및 아보카도; 안디옥의 요리.
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2
삼상 산코초
쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 유카, 질경이, 옥수수를 넣은 국물; 전국의 일요일 요리.
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3
계란 아레파
계란이 들어 있는 튀긴 아레파는 카리브 해안(루루아코)의 전형적인 요리입니다.
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4
톨리멘세 새끼돼지
돼지고기 전체에 쌀, 완두콩, 고기를 넣고 점토 오븐에서 몇 시간 동안 구운 요리입니다.
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5
산타페레뇨 아히아코
감자 3개(크리올라, 파투사, 사바네라)와 구아스카, 케이퍼, 크림, 아보카도가 들어간 치킨 수프 보고타 출신.
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6
톨리멘세 타말레
옥수수 반죽에 쌀, 돼지고기, 닭고기, 계란, 야채를 바나나 잎으로 감싼 것입니다.
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7
장과
계란, 대파, 고수, 국물을 넣은 우유 국물; 보고타와 보야카에서 아침 식사.
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8
콜롬비아 엠빠나다
옥수수 반죽에 감자와 고기를 채워 튀긴 후 칠리와 함께 제공됩니다.
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9
산탄데르 뮤트
껍질을 벗긴 옥수수, 병아리콩, 고기, 감자를 넣은 걸쭉한 산탄데르 수프입니다.
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10
카르타헤나 블랙포스트
쇠고기를 파넬라와 콜라 소다에 넣고 어둡고 녹을 때까지 조리합니다.
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11
프리탕가
다양한 초리조, 블러드 소시지, 치차론, 크리올 감자, 질경이를 함께 나눠보세요.
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12
쇠고기 알라네라
동부 평원의 불 옆에서 쇠고기를 스테이크에 천천히 구워냅니다.
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13
파타콘과 코코넛 라이스를 곁들인 튀긴 모자라
콜롬비아 카리브해의 해변 점심.
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14
해산물 캐서롤
태평양과 카리브해에서 생산된 코코넛 밀크를 넣은 크리미한 해산물 스튜입니다.
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15
발루나 찹
칼리의 전형적인 빵가루를 입혀 튀긴 돼지고기 허리살입니다.
후보자
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16
치즈 별명
코르도바와 수크레산 해안 치즈와 유청을 넣은 참마 수프입니다.
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댓글(5)
Changua en el puesto 9 jajaja, solo a los rolos les gusta eso
El ajiaco santafereño con alcaparras y crema, el plato de los domingos en Bogotá.
La arepa de huevo en la playa de Cartagena, nada se le compara
Falta el sudado de pollo con papa, que es lo que se come en cualquier casa.
La bandeja paisa de primera, obvio, aunque después hay que hacer siesta de dos horas 😂