최고의 전형적인 칠레 음식
사람들의 78 투표에 따른 상위 3개: 소나무 엠빠나다 · 옥수수 케이크 · 쿠란토. (2026년 3월 30일을(를) 업데이트했습니다.)
Forbes Chile와 미식가 가이드에 따르면 Fiestas Patrias의 소나무 엠파나다부터 Valparaíso의 초릴라나까지 칠레 요리 중 가장 인기가 높습니다.
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상위 12
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1
소나무 엠빠나다
양파, 완숙 계란, 올리브, 건포도를 곁들인 다진 고기로 구워서 채워 넣습니다. 열여덟의 여왕.
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2
옥수수 케이크
옥수수와 설탕 페이스트로 덮은 고기와 닭고기 소나무, 점토에 그라탕.
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3
쿠란토
칠로에산 해산물, 고기, 감자, 밀카오를 뜨거운 돌과 함께 구덩이에서 요리합니다.
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4
캐서롤
고기나 닭고기, 감자, 호박, 옥수수, 쌀을 넣은 국물입니다.
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5
소파이필라
페브레와 함께 튀긴 호박 반죽 또는 겨울에 찬카카를 통과한 요리입니다.
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6
초리야나
잘게 썬 고기와 양파, 달걀 프라이를 곁들인 감자튀김은 발파라이소에서 태어났습니다.
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7
붕장어 칼디요
파블로 네루다가 찬가를 바친 감자와 야채를 곁들인 붕장어 수프입니다.
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8
완전한 이탈리아어
이탈리아 국기의 색깔인 아보카도, 토마토, 마요네즈를 곁들인 핫도그입니다.
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9
바다 냄비
점토 냄비에 담긴 뜨거운 해산물과 생선 수프입니다.
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10
후미타스
양파와 바질을 옥수수 잎으로 감싼 옥수수 파스타입니다.
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11
파마산 치즈를 곁들인 마하
파마산 치즈와 화이트 와인을 곁들인 마하 그라탕.
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12
석류콩
옥수수, 호박, 바질을 곁들인 신선한 콩, 여름 요리.
후보자
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13
차카레로
녹색 콩, 토마토, 녹색 칠리를 넣은 스테이크 샌드위치입니다.
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14
차르퀴칸어
감자, 호박, 다진 고기 스튜가 계란 후라이와 함께 제공됩니다.
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댓글(1)
El completo italiano, palta, tomate y mayo, ¡a lo chileno!