최고의 전형적인 롬바르드 요리
사람들의 0 투표에 따른 상위 3개: 사프란 리조또 · 비엔나 슈니첼 · 송아지찜. (2020년 4월 21일을(를) 업데이트했습니다.)
리조또, 폴렌타 및 버터: Wikipedia의 "롬바드 요리" 항목에 따른 롬바드 요리(밀라노식 리조또부터 Valtellina pizzoccheri까지).
자동으로 번역되었습니다(원본은 Italiano). 원본 보기
상위 12
-
1
사프란 리조또
골수를 곁들인 노란 사프란 리조또.
-
2
비엔나 슈니첼
송아지 커틀릿에 빵가루를 입히고 버터에 튀긴 것입니다.
-
3
송아지찜
그레몰라다를 곁들인 송아지 정강이 조림.
-
4
카소울라
겨울 돼지고기 양배추 스튜.
-
5
피초케리
Valtellina의 감자, 양배추, 카세라를 곁들인 메밀 탈리아텔레입니다.
-
6
호박 토르텔리
호박, 아마레티, 머스타드를 곁들인 만투아산 라비올리.
-
7
폴렌타 타라냐
버터와 치즈를 곁들인 메밀 폴렌타.
-
8
카손첼리
베르가모와 브레시아산 파스타에 버터와 세이지가 들어있습니다.
-
9
발텔리나의 브레사올라
PGI소금 및 양념소고기입니다.
-
10
파네토네
밀라노의 크리스마스 디저트.
-
11
고르곤졸라
DOP 블루 치즈, 달콤하거나 매콤함.
-
12
크레모나 머스타드
겨자 시럽에 설탕에 절인 과일.
이 순위는 어떻게 정렬되나요? 사람들의 투표에 따라, 각각의 ▲는 점수를 추가하고 각각의 ▼은 1점을 잃습니다. 누구나 투표하고 누락된 내용을 추가할 수 있습니다.
뭔가 빠졌나요?
댓글(0)
아직 댓글이 없습니다. 첫 번째가 되세요!