최고의 Savoyard 특선 요리
사람들의 1 투표에 따른 상위 3개: 타르티플레트 · 사부야드 퐁듀 · 라클렛. (2020년 4월 14일을(를) 업데이트했습니다.)
알프스산 가공 치즈와 돼지고기 요리: Wikipedia 기사 "Savoyard 요리"에 따르면 Savoyard 요리의 특선 요리입니다.
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상위 12
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1
타르티플레트
감자 그라탕, 베이컨, 양파, 레블로숑.
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2
사부야드 퐁듀
콩테(Comté), 보포르(Beaufort), 에멘탈(Emental)을 화이트 와인에 녹였습니다.
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3
라클렛
녹은 치즈를 감자와 냉육 위에 긁어냅니다.
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4
화이트 와인을 곁들인 디엇
사보이 소시지를 화이트 와인에 끓인 요리입니다.
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5
크로제츠
작은 사각형 메밀 파스타.
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6
크로지플레트
감자 대신 크로제 타르티플레트(Crozet tartiflette).
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7
레블로숑
껍질을 세척한 아라비스(Aravis)의 AOP 치즈.
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8
보퍼트
"그뤼에르의 왕자", AOP.
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9
사보야 그라탕
국물과 치즈를 곁들인 감자 그라탕.
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10
파르송
자두와 베이컨을 곁들인 감자 그라탕.
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11
사보이 케이크
가볍고 통풍이 잘되는 비스킷.
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12
제네피
고산 식물 리큐어.
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