북부 최고의 특산품
사람들의 9 투표에 따른 상위 3개: 플랑드르 스튜 · 웨일스 말 · 마로이유 타르트. (2020년 9월 12일을(를) 업데이트했습니다.)
맥주, 마로일 및 감자튀김: Wikipedia 기사 "Nord-Pas-de-Calais 요리"에 따르면 Nord-Pas-de-Calais의 특산품입니다.
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상위 12
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1
플랑드르 스튜
맥주와 진저브레드를 곁들인 쇠고기 조림입니다.
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2
웨일스 말
빵, 햄, 체다 치즈를 맥주에 녹여 그라탕으로 만들었습니다.
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3
마로이유 타르트
진한 티에라슈 치즈 타르트.
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4
마로이유
오렌지색 껍질을 씻은 AOP 치즈.
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5
호체팟
고기와 야채를 곁들인 플랑드르 스튜입니다.
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6
치콘 오 그라탕
햄을 곁들인 그라티네이드 엔다이브.
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7
릴로 채워진 와플
베르주아즈와 바닐라가 들어간 얇은 와플.
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8
캉브레 넌센스
실수로 탄생한 민트.
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9
슈가파이
베르주아즈를 곁들인 브리오슈 타르트.
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10
포체블리쉬
네 가지 고기를 젤리로 만든 테린.
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11
홍합과 감자 튀김
홍합 마리니에르와 감자튀김, 릴 벼룩시장의 요리입니다.
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12
워터조이
크림을 곁들인 닭고기 또는 생선 스튜.
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