아오스타 밸리 요리의 최고의 요리
사람들의 12 투표에 따른 상위 3개: 라드 다르나드 · 부댕 · 폰티나. (2021년 3월 22일을(를) 업데이트했습니다.)
폰티나, 아르나드 라드 및 산 수프: 아오스타 밸리 요리에 대한 Wikipedia 항목에 인용된 아오스타 밸리의 전형적인 요리입니다.
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상위 15
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1
라드 다르나드
매콤한 어깨 라드, DOP.
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2
부댕
감자, 라드, 비트 뿌리, 피가 들어간 소시지.
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3
폰티나
전유로 만든 전지방 반조리 치즈.
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4
모세타
양념하고 양념한 고기.
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5
Seuppa à la cognèntse
쌀, 빵, 폰티나를 곁들인 코뉴 수프.
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6
카보네이드
고대 알프스 요리인 레드 와인에 쇠고기를 끓인 요리입니다.
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7
발레다오스타 스타일 커틀릿
폰티나 치즈를 곁들인 송아지 커틀릿을 버터에 튀긴 것입니다.
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8
프리칸도
양파, 로즈마리, 허브를 곁들인 송아지 너트.
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9
잼봉 드 보스
산나물 DOP로 양념한 생 햄입니다.
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10
폴렌타 죽
폴렌타는 버터와 폰티나와 함께 제공됩니다.
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11
발레 다오스타(Valle d'Aosta) 스타일 크레페
폰티나와 햄을 곁들인 크레펠레.
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12
코뉴크림
크림, 설탕, 초콜릿 크림.
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13
발레다오스타 커피
우정컵에는 그라파를 곁들인 커피가 제공됩니다.
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14
베이핑에 대해 자세히 알아보기
빵, 양배추, 폰티나를 곁들인 발펠린 수프입니다.
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15
아오스타 밸리 타일
아몬드 페이스트 비스킷.
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