로렌 요리의 최고 특선 요리
사람들의 0 투표에 따른 상위 3개: 로렌 키시 · 로렌 전골 · 로레인 파테. (2020년 5월 1일을(를) 업데이트했습니다.)
키슈, 스튜, 자두, 마카롱: 로렌 요리에 관한 위키피디아 기사에 인용된 로렌 요리와 과자입니다.
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상위 15
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1
로렌 키시
세계를 정복한 계란, 크림, 베이컨 타르트.
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2
로렌 전골
양배추 스튜, 훈제 베이컨, 야채.
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3
로레인 파테
크러스트에 절인 돼지고기와 송아지 고기 파테.
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4
로렌 파이
크림 소스를 곁들인 로레인 파테의 변형입니다.
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5
여왕의 한 입
달콤한 빵과 가금류로 장식된 볼로방(Vol-au-vent).
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6
Val-d'Ajol의 앙두이유
보주산 훈제 앙두이유.
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7
보주 샐러드
따뜻한 뮤로트, 베이컨, 뜨거운 식초를 곁들인 민들레 샐러드.
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8
갈은 보주
강판 감자 팬케이크.
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9
토파일
조림 감자, 베이컨, 양파.
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10
미라벨 타르트
로렌(Lorraine)의 미라벨 플럼 타르트.
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11
낸시의 마카롱
17세기부터 만들어진 마카롱.
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12
마들렌 드 코메르시
작은 조개 모양의 케이크.
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13
럼바바
Stanislas Leszczynski의 발명품.
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14
낸시의 베르가못
베르가못 에센스가 함유된 캔디.
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15
뮌스터 게롬
보주 지역의 씻어낸 껍질 치즈.
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